抗衰老食谱：【杏仁枸杞炒鲜蔬】
材料：花椰菜、蕃薯、玉米粒、枸杞、杏仁。
做法：
1.玉米、花椰菜、枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒。
2.锅里放油，倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。
3.锅中留少许油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，放少许盐，将蕃薯粒炒熟。再放入枸杞和杏仁粒略炒，最后勾薄芡即可。
效果：
花椰菜富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，十字花科的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。杏仁的核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的效果。
