食物的三大营养素,碳水、蛋白质和脂肪,其中蛋白质和脂肪刚才都有提到,至于碳水,郑秀文会选择吃小米粥和米粉,材料非常丰盛,有虾米、香菇、肉丝、椰菜等等。
用小米粥养胃,但是小米粥终归是碳水,热量要比蔬菜和蛋白质高的多,这时候在增加一些肉类和蔬菜,一定程度上也能减少碳水的摄入。
郑秀文的另一个大特点,就是几乎不会吃零食,即使特别想吃的时候,也会用一些健康的食材来取代零食,比如吃原味的坚果,或者溏心蛋。
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